彩色餃子皮的做法和配方_彩色餃子皮的做法
(資料圖片僅供參考)
1、菠菜洗凈，用開水焯一下，用攪拌機榨汁，過濾備用。
2、紫甘藍洗凈，撕成小塊，加適量水，用攪拌機榨汁，過濾備用。
3、將胡蘿卜洗凈，去皮，切成薄片或絲，加入適量的水，放入攪拌機中榨汁，過濾備用。
4、分別加入面粉和面團，再加入一種原色，做成四種顏色。
5、把面粉變成看不見的干面粉(只是絮狀)。放在面條機上，壓成面團，調(diào)整到合適的厚度。然后用圓形模具將面團壓成餃子皮(不同顏色必須分開做)。成品如圖所示。
6、包裝好的成品。煮餃子。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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彩色餃子皮的做法和配方_彩色餃子皮的做法
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